Resep Hidangan Nikmat Bola Kentang Keju yang Bisa Dicoba

Aneka hidangan dari bahan dasar kentang tentunya sudah tidak begitu asing bagi Anda, apalagi umbi yang satu ini tak hanya dikenal enak, melainkan juga kaya akan manfaat. Mulai dari dibuat keripik kentang sampai dengan kue juga bisa. Bagi Anda penggemar kentang agaknya wajib mencoba sajian nikmat yang satu ini, yaitu bola kentang keju. Bola-bola dari bahan dasar kentang yang diisi dengan keju, pastinya rasanya juga jadi sangat gurih. Berikut ini diantara resep mudah membuatnya, yaitu:

Bahan-bahan:

  • 400 gram kentang, kukus dan haluskan.
  • 2 sdm susu bubuk.
  • 1 buah kuning telur.
  • Garam secukupnya.
  • ¼ sdt merica bubuk.
  • ¼ sdt pala bubuk.
  • 1 sdm mentega tawar.
  • Minyak untuk menggoreng.
  • Keju, potong dadu sebagai bahan isian.
  • 2 buah putih telur, kocok lepas sebagai bahan pelapis.
  • 100 gram tepung panir.

Cara membuat:

  1. Dalam wadah masukkan kentang yang sudah dihaluskan, susu bubuk, telur dan aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  2. Tambahkan bahan perasa yaitu garam, merica, pala dan juga butter. Campurkan semua bahan tersebut hingga rata.
  3. Bentuk menjadi bola-bola, caranya adalah mengambil sedikit adonan, masukkan potongan keju kedalam adonan tersebut dan ditutup. Lakukan sampai semua adonan habis.
  4. Setelah itu celupkan adonan yang sudah dibuat tersebut kedalam kocokan putih telur. Balurkan kedalam tepung panir hingga semuanya tercampur merata.
  5. Goreng adonan yang sudah jadi kedalam minyak yang sudah panas, lakukan sampai adonan tersebut berubah menjadi kecoklatan dan matang.
  6. Sajikan selagi masih hangat, bisa ditambah dengan saus ataupun mayonnaise agar rasanya semakin nikmat.
Ball photo created by prostooleh – www.freepik.com

Itulah langkah mudah dalam membuat bola kentang keju. Untuk bahan-bahan pembuatannya bisa Anda beli secara lebih mudah online, yaitu lewat Tokowahab.com. dapatkan tawaran harga terbaik disana. Berbagai merk bahan untuk membuat kue tersedia, tinggal pilah-pilih saja yang sesuai dengan selera dan pastinya keuangan Anda.

Resep Hidangan Nikmat Bola Kentang Keju yang Bisa Dicoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *